シャトー・ディケム・コレクション・皮革職人アレクサンドル・マルイユ製特別レザーケース入り・全世界限定140セット・超限定品 (シャトーイケム)CHATEAU d'YQUEM COLLECTION

造り手 シャトー・ディケム 生産国 地域 フランス ボルドー　ソーテルヌ 村名 AOC ソーテルヌ　プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ 特別第1級 タイプ 白・極甘口 内容量 750ml×12本 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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』 では、なぜ彼がディケムに対してそこまで言うのか・・・？まず、ディケムでは、1本のブドウの木からたった、グラス1杯（※ボトル1本ではありません。

）のワインしか造られないと誇らしげに語られます。

収穫は150人もの摘み手のグループが6〜8週間滞在し、最低でも4回、しかも完熟するのを待って1粒1粒（※1房ではありません。

）摘まれます。

（ちなみに1964年のディケムは摘み手たちが13回にもわたって畑を回ったが不向きとみなされるブドウを収穫しただけで結局この年はワインがまったく何も生産されなかった。

） ワインは新樽の中でなんと3年以上もの間熟成され、20%以上が「天使のわけまえ」としてなくなってしまいます。

しかもその中で最良の樽だけセレクトされ（1975年は20%挑除され、1978年は85%がディケムとして売るのにふさわしくないとされた。

）通常はそのヴィンテージの4年後に極めて高い価格で出荷されます。

■ パーカー氏の結論 『費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。

』 ▼ ペッパーコーン氏はディケムについて 『蜂蜜に似た強いブーケととろけるような甘美な味わいと優雅な風味を備え、色が徐々に淡い金色に変わっていくディケムは、ソーテルヌの真髄といえよう。

このワインを飲めることはいかなるときであろうともひとつの特権なのだ。

』 ▼ CHATEAU d'YQUEM COLLECTION シャトー・ディケム1984、1985、1987、1988、1991、1994、1995、1996、1997、1998、1999、2000の12ヴィンテージ、各1本がアレクサンドル・マルイユ製の特別レザーボックスに収納されています。

全世界で限定140セット、日本への入荷はわずか10セットのみです。

■ アレクサンドル・マルイユ 皮革職人アレクサンドル・マルイユは、スーツケースやレザー製品を全てハンドメイドで制作する昔ながらのアルティザンで、その緻密で繊細な作品は世界中の愛好家を魅了し続けています。

幻のディケム!世界最高峰ワイン! 皮革職人アレクサンドル・マルイユが造った、 特別レザーボックスに入ったスペシャルセット！ 全世界にわずか140セット、 日本への入荷はなんと10セットのみ！ 世界の最高峰！偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！ さすがです。

偉大なディケムの平均寿命50年〜75年というのもうなづけます。

すご〜いワインです。

ワイン通に「「完璧の域を超越した（レクストラヴァガンス）ワイン」と言わしめる特別第1級格付ワイン！類まれなワインの傑作！上流階級の偉大な象徴！至福の瞬間はぜひあなたの手で！ ▼ 関連商品 シャトーディケム[1976]年 シャトー ディケム [2001]年 シャトー・ディケム・コレクション