ますます興味深い総理大臣♪

冷凍 送料別 ●産地：播磨灘産 ●内容量：約1kg ●保存：冷凍 ●賞味期限：冷凍30日　解凍日含め3日 播磨灘の恵まれた潮流と地形が栄養豊富なエサとなり、旨みたっぷりの美味しい牡蠣に育ちます。

通常は2〜3年かかるのに、1年で成長します。

獲れたてを蒸すことによって旨みを閉じ込め、栄養価が高くなるのです。

又、身の縮みが少なく、プリプリ感をお楽しみいただけます。

当店自慢のおすすめ商品です。

獲れたてを蒸し、旨みを 凝縮したまま冷凍しました！ 解凍してそのまま お召し上がりいただけます。

大粒！ぷっくり、ジューシー！ 【播磨灘の牡蠣】 播磨灘の牡蠣は 育ちが早く、身が太く美味い！ ●恵まれた潮流と地形 播磨灘とは瀬戸内海東部地区の海域をいう。

兵庫県南西部(旧播磨国)の南側に位置し、東は淡路島、西は小豆島、南は四国で区切られ、西北部に家島諸島があります。

東西約50km、南北70km、水深は40m前後だが、海峡部では100mを超えるところもあり、播磨五川と称される加古川、市川、夢前川、揖保川、千種川が流れ込んでいます。

;●栄養豊富な河川水 「かきは森が育てる」という言葉をご存知でしょうか。

森林と海の生物。

かけはなれた両者の縁を不思議に思われるかもしれませんが、謎を解くカギは、かきのエサにあるのです。

それは海中の植物プランクトン。

海の食物連鎖の底辺を支える、この微小な有機生物がたえず増え続けるためには、森の腐葉土を通ってきた、清冽で栄養豊富な河川水が欠かせません。

エサが豊富な播磨灘一年珠かきは、他の産地が2〜3年かかるのに対して、1年で成長、出荷できるのです。

●蒸しかき 磨灘産の一年珠かきを最新の蒸し器で加工し、急速に凍結しました。

一年珠かきの柔らかさと美味しさを蒸す事によって、より一層際立たせます。

　ミネラル分が豊富で栄養価が高く、健康食品としても注目されています。

蒸して冷凍することによって 一年を通して美味しく、栄養価の高い牡蠣を提供できます。

蒸すことで、 「加熱済」で安全！旨みが逃げないから美味し〜のです！ ●品質管理 近年大きな話題になっている食品の「安心・安全」をお客様にお届けするために品質管理室を設けました。

10月〜3月にかけて生かきの成分規格に定められている規格（一般細菌数・大腸菌・腸炎ビブリオ等）の検査を原料かき・出荷製品について検査しています。

美味しい牡蠣を安心してお召し上がりいただけます。

加熱済だから、サッと炒めるだけでもOK！色々な料理に大活躍です！ たっぷり1kgお届けします。

ぷっくりジューシーな 蒸しかきを是非ご賞味下さい。