【ブルゴーニュワイン】【赤ワイン】ドメーヌ　ロシュバン　ブルゴーニュ　ルージュヴィエイユ　ヴィーニュ 2017［フランス］［ミディアムボディー］

■タイプ 赤 ■ボディー やや重 ■産地 フランス ブルゴーニュ (Bourgogne) ■等級 ACブルゴーニュ ■ぶどう品種 ピノ・ノワール ■生産者 ドメーヌ・ロシュバン ■熟成・醸造 収穫したブドウは全て除梗し、12ヶ月の樽熟成（新樽比率10％） ■栽培 リュットレゾネ　列の間に草を生やす　収量60hl/ha手摘み、一部機械 ■アルコール度数 12.5％ 2017年ヴィンテージコメント （2019年11月13日試飲） フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、木質香などが香ります。

口の中にチャーミングで優しい果実味が豊かに広がります。

綺麗な酸と程良いミネラルを感じ、透明感があり、心地よくバランス良くまとまっています。

タンニンは柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。

余韻は中庸で後味にも優しい果実味が残ります。

アメリカンチェリーを思わせるチャーミングで優しい果実味が豊かに広がり、綺麗な酸を感じ、透明感があり、柔らかく優しい心地よいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9点　 ※麦ちゃん評価とは？ 2016年ヴィンテージコメント （2018年10月19日試飲） アメリカンチェリー、フランボワーズなどを思わせる果実香、すみれの花、ミルキーな風味、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに木質香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。

口の中に香りから想像するようなフレッシュで優しいチェリーをイメージする果実味が心地よく広がります。

綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、適度な骨格を備えています。

タンニンは柔らかくシルキーで荒らしいところはありません。

余韻は中庸で、後味にも心地い良い果実の旨味が現れます。

チェリーをイメージするフレッシュで優しい果実味がストレートに広がる雑味なくクリーンで透明感のある心地よいブルゴーニュです。

麦ちゃん評価 3.9点　 ※麦ちゃん評価とは？ 2007年ヴィンテージコメント フランボワーズやチェリーを思わせる果実の香りが主体で、　僅かに、樽香、燻し香、醗酵食品の香りなどが加わります。

口の中に香りから想像する優しい小さな赤い果実を思わせる果実味が広がります。

酸味は比較的豊か、タンニンは柔らかく尖った要素はありません。

ボディーは適度で雑味なくクリーンな味わいです。

透き通るような透明感を感じます。

チャーミングで優しい果実味が主体の癒し系のブルゴーニュです。

余韻も適度なものがあり、後味にも優しい果実の旨みが残る印象です。

ロシュバン ブルゴーニュピノ・ノワール VV ドメーヌ・ロシュバン 2,000円以下なら大満足のACブルゴーニュ♪

マコン地区の古樹のブドウ木から生まれるハイコスパワイン！ アメリカンチェリーを思わせるチャーミングで優しい果実味が豊かに広がります。

綺麗な酸を感じ、透明感があり柔らかく優しい心地よいヴィンテージです。

ドメーヌ・ロシュバン　Domaine De Rochebin 抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件の畑 マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌです。

所有する畑は56haで、標高250〜350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。

また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。

畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノ・ノワール、アリゴテが植えられています。

最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。

2001年から栽培方法はリュット・レゾネを実践しています。

ドメーヌを取り仕切るのは、わずか5haの畑から今日のドメーヌ基礎を築いたジョン・ピエール・マリリエール。

収穫したブドウは全て除梗し、最新式の空気圧プレス機で優しく圧搾後、セメントタンクや樽を使って熟成、それぞれのテロワールを生かしたワイン造りをしています。

現在は栽培担当の息子のミカエルと、2008年から醸造担当として加わったロラン・シャルディニィとともに、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現されているクオリティの高いワインを産出しています。

生産量の半分は白ワインですが、古木からとれるブドウを醸造したピノ・ノワールやパス・トゥ・グランなどの赤ワインにも定評があります。

ロシュバンのワインはストレートでピュアな果実味ときれいな酸が特徴。

マコンの中でもあまり知られていないエリアながら、そのテロワールにはまだまだ大きなポテンシャルがあります。

ドメーヌでは、設備をますます充実させ、畑もさらに拡大して意欲的にワイン造り取り組んでいます。

今、もっとも旬な生産者のひとつです。