エシャロット 関連ツイート
みんなおススメするんだよエシャロット
https://t.co/rQiBPSglun #マシュマロを投げ合おう@G2vtW7SSMpxqUVP 2020/01/28 01:29
『ヴァン・ルージュ』
【シリーズ】初代マジバケ／MOB
【スペル】vin rouge（フランス語）
【意味】赤ワインソース。エシャロット（玉ねぎ）を炒め、仔牛のだし汁などの褐色のフォン（だし汁）を加えたベースに赤ワインを加えて煮詰めたもの。@mv_originword 2020/01/27 08:34
【服部スープの材料】あんこ、天然塩、マスタード、エビ、カニ、パン粉、仔牛の脳、レバー、アンショウ、ニンジン、ジャガイモ、たまねぎ、エシャロット、トウモロコシ、グリーンピース、セロリ、ズッキーニ、トマト、にんにく、ルバーブ、アーティチョーク、ブルーベリー、ローズマリー、ミント・・・
@Hattori_S_bot 2020/01/29 11:05
俺の願いはただ一つ、ここから抜け出して金持ちになるこった！次回エシャロット編完結、世紀末は俺が仕切る！！
@fuwagokudou 2020/01/28 20:24
～エシャロット（食材）～ エシャロット（仏：Échalote）は、ネギ科（クロンキスト体系以前の分類法ではユリ科）の多年草。フランス料理など、西洋料理の香味野菜として、鱗茎を微塵切りしたものや下ろしたものを臭み消しやソースに用いる。
@oliveoil_bot 2020/01/28 20:12
19時やで〜。今日はムール・オ・ヴァン・ブラン(moules au vin blanc)作ったで〜。これはムール貝をエシャロット、セロリをバターで炒めたもんと一緒に白ワインで煮たもんで、フライドポテトを添えて食べるんやで！
@beltime_bot 2020/01/27 19:00
