エシャロット 関連ツイート
RT @butlers_house: #2月限りの品 、ひとつ目はシェフ池下(いけした)による【牡蠣の香草バターパン粉焼き】でございます!ゆっくり火入れした牡蠣のコンフィに、バター、エシャロット、パセリを加えたパン粉を載せてご用意しました!ほんのり薫るニンニクが絶妙!冷たいまま…
@roriko11 2020/01/27 18:17
モルト&燻製バー
@MaltBar2019 2020/01/28 22:46
2020/3/14(土) 17:00〜23:00
会場 横浜マヨイガ 白楽駅徒歩5分 (@mayoiga_hama)
魚介のの燻製とモルトを楽しんでいただくモルト&燻製バーです。
セレクトされたウイスキーと燻… https://t.co/gyXVvtw12f
折角の器なので盛り付けた年末
@zyuryokuhaaa514 2020/01/29 00:20
ポタージュ・パルマンティエ 白子のフライ
甲州に合うと思って玉ねぎ、エシャロット、セロリ、炙った長ねぎを結構使ったので酸味マシマシになってしまった https://t.co/AOk9sjk6c8
19時やで〜。今日はムール・オ・ヴァン・ブラン(moules au vin blanc)作ったで〜。これはムール貝をエシャロット、セロリをバターで炒めたもんと一緒に白ワインで煮たもんで、フライドポテトを添えて食べるんやで!
@beltime_bot 2020/01/27 19:00
赤ワインソースは、コクのあるフォンドボーにエシャロットとマッシュルームをたっぷり加え、黒コショウでキリッとしめた香りの良い赤ワインをふんだんに使ったソースです。
@5starTsuji 2020/01/27 07:17
ハンバーグからジビエまで、赤いお肉と相性抜群の万能ソースです!… https://t.co/kEUbjvuX7S
底辺感。エシャロット https://t.co/GIa9Cg011O
@yarumonda_kirvy 2020/01/27 16:13